에치와이

프로바이오틱스는 장 건강에만 좋은 것이 아닌 간 내 지방 축적을 억제하고 간 염증 및 섬유화를 완화하는 데 효과를 줄 수 있습니다.

이 연구에서는 한국 전통 음료에서 유래한 L. paracasei  HY7207이 간세포(HepG2)와 비알코올성 지방간이 유도된 쥐 모델의 간 건강 지표에 어떤 변화를 일으키는지 살펴보았습니다.

그 결과, HY7207은

• 간세포 내 지방 축적 및 지방 합성 유전자 발현 감소 (세포 실험)
• 간 내 지방증(지방간) 및 혈청 생화학적 지표 개선 (동물 실험)
• 지방 합성(Srebp1c, Fasn 등) 관련 유전자 억제
• 간 염증(Tnf, Il1b 등) 및 섬유화(Col1a1, Tgfb1 등) 유전자 발현 감소
• 간세포 사멸(Apoptosis) 관련 인자 조절을 통한 간 조직 보호

비알코올성 지방간 유도 모델에게 8주간 매일 투여(1x10⁹ CFU/kg)한 결과, 간 내 지방 축적을 막고 염증 및 섬유화 과정을 억제하여 간 기능을 보호하는 유의한 결과를 나타냈습니다.

프로바이오틱스는 장 건강에만 좋은 것이 아닌 장내 미생물이 만들어낸 대사 물질을 통해 간 기능을 활성화하고 보호하는 데 효과를 줄 수 있습니다.

이 연구에서는 실제 인체의 장과 간의 연결 고리를 재현한 '장-간 축 칩(Gut-liver-axis chip)' 모델을 개발하여, 유산균 유래 대사물과 엑소좀이 3차원(3D) 간세포의 생리적 기능에 어떤 변화를 주는지 분석하였습니다.

그 결과, 미생물 유래 대사체 및 엑소좀은

• 간세포의 단백질 합성(알부민 분비) 능력 유의적 향상
• 간의 해독 지표인 요소(Urea) 분비 활성 증가
• 장벽을 통과한 미생물 신호 물질의 간 기능 강화 효과 확인
• 3차원(3D) 간 배양 모델을 통한 생체 유사 반응 검증
• 장과 간 사이의 복잡한 상호작용(장-간 축) 메커니즘 입증

장-간 축 모사 칩을 통해 실험한 결과, 유산균에서 유래한 유익 성분들이 장벽을 거쳐 간세포에 전달됨으로써 간의 핵심 기능을 직접적으로 강화하고 돕는 유의한 결과를 나타냈습니다.

지방산에 의한 간세포의 사멸과 지질 축적을 억제합니다. 지방 합성에 관여하는 유전자(FAS, SREBP-1, SREBP-2, HMGCR)의 발현을 감소시키고, 고지방식이로 유도된 비만 동물 모델에서 간 조직의 지방 축적 및 체중 증가를 억제하는 효과가 있습니다